dinsdag, augustus 04, 2009

Glês Glas


Vroeger maakten Friese boeren in de hooitijd vaak gebruik van landarbeiders van buiten Friesland en om ze aan het werk te houden kregen deze regelmatig een borrel. De borrel werd gedronken uit een glas met een afgebroken voet, een “fûgeltsje”. Doarmer heeft verschillende theorieën gehoord waarom dit werd gedaan. De landarbeiders komen niet meer, maar het “fûgeltsje”bestaat nog steeds , zij het in een beschaafde vorm(zie bovenste foto). Aan te bevelen is bijvoorbeeld “rikke iel mei in fûgeltsje jenever”(= gerookte paling met jenever uit een “fûgeltsje”).Op de onderste foto ziet u ook in “fûgel”, maar die zult u wel herkennen, dat is natuurlijk een glazen tútfûgel bij een eveneens glazen drinkbakje.

Geen opmerkingen: